菜场改造再升级 城市环境更整洁
【路桥区】路桥:省级放心农贸市场创建全覆盖
来源:台州日报 作者:王恩兴 日期:2019-07-09

“现在农贸市场环境一流,就像逛超市!”家住路桥中心菜市场附近的张菊芳说道。

买菜方便不方便,菜价合适不合适,食品安全不安全,这些都与每个人的日常生活息息相关。近年来,路桥区全面推进放心农贸市场创建工作,达到了经营户诚信经营、食品安全放心、社会各方满意的多赢效应。

截至目前,路桥区已成功创建省级放心市场18家,2019年又将6家农贸市场列入创建范围,实现全区10个镇(街道)全覆盖。

改造升级,买菜成享受

“以前过道狭窄,而且地上都是污水,那时候我就盼着通过改造,让买菜环境好点。”说起旧蓬街居菜市场,蓬街镇居民李建国能找出一大堆的缺点。旧菜市场虽然问题多,但作为集镇内主要的一家农贸市场,居民买菜只能上蓬街居菜市场。

“旧菜市场摊位少,但是大家有需求,所以周边就形成了‘马路市场’,造成了噪音扰民、交通拥堵、污染环境等一系列问题。”家住蓬街镇邮电北路的张先生说,马路经常被堵个严严实实,出行十分不方便。

解决问题的关键是追根溯源。形成“马路市场”的原因在于市场规模跟不上群众需求。随着发展的日新月异,城镇人口激增,市场却还是几十年前的老市场。

社区治理关键在于疏导。蓬街居委会投入400多万元另择新址兴建了农贸市场。2017年7月21日,一幢占地3300平方米的崭新三层大楼全新登场。与旧菜市场相比,新菜市场有多方面的“升级”。画出非机动车停放区和机动车停车位,解决菜场停车难、乱停车等问题;科学划分区域、合理布局摊位,如设置收银与出货分离的熟食区,销售与宰杀分离的淡水区等。

“高大上”的新菜市场,让李建国挑不出毛病,他告诉记者:“现在新菜市场种类齐全,而且分区简洁明了,只要逛上一圈就可以买好菜,再也不用和以前一样来回逛。”

像蓬街居农贸市场这样的精品放心市场,在路桥既是样板,也是常态。为了让群众“菜篮子”拎得更舒心,路桥区出台《“新一轮放心市场”创建工作实施方案》《关于加快推进农贸市场提升发展工作的实施意见》等多个扶持政策,提高补助标准。

据悉,2018年,路桥共5家创建省级放心市场实行整体拆倒重建大改造,投入改造资金达4100万元。

科学管理,买得更放心

在横街镇菜市场的熟食售卖区,一名摊贩正将称好的熟牛肉给顾客打包。

记者看到,熟食摊前的玻璃挡板上,分门别类地贴了不少二维码。用微信一扫,熟食的生产日期、保质期、生产地址、联系电话一应俱全。

食品安全重于山。路桥区以省级食品安全区创建为契机,创新试行小作坊食品电子溯源,实现透明放心消费,消费者在购买小作坊食品时,可通过手机扫二维码,即时获取食品从生产到销售端等相关信息。

此外,路桥还全面推进“阳光菜场”建设,通过手机APP平台对农贸市场实行24小时全天候实时监控管理。目前,全区有14家农贸市场安装阳光菜场远程视频体系。

良好的环境需要消费者和经营户的共同参与。在加强专项执法整治和设立“红黑榜”的基础上,路桥还试点开展划区域经营户自主管理模式,每季度开展一次农贸市场管理人员交叉检查,每月开展一次放心市场管理检查。

走进路桥中心菜市场,虽然人多摊多,但秩序井然。“以前经营户的手推车图方便乱放,占道经营也很普遍。”菜市场负责人回忆。人多拥挤,有时候经营户之间为了一些小问题就引发争吵。

环境整体变好了,还得在制度层面下功夫,从而实现长治。为此,路桥实行信用等级管理模式,制订并出台《经营户准则》及《经营者不良行为记分管理办法》,明确34项不良行为记分标准。

市场管理方每天都会对经营户的经营秩序、卫生、菜品质量等进行考核,并将结果进行公示。路桥区市场监督管理局市场合同监管科相关负责人介绍:“经营户互比互看,形成了诚信守法的良好经营氛围。2018年以来,6户经营户因严重失信被停业整顿7天,2户被清退出市场。”

据悉,现在路桥全区14家农贸市场建立质量追溯体系,城区覆盖率100%;农贸市场免费开放快检室16家,城区覆盖率100%。


(编辑:张宇)
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